En una auditoría, siempre se busca conocer cómo se realizan
los diferentes procesos productivos dentro de las diferentes
áreas de la empresa, analizar el resultado de cada una de estas
áreas en base a sus operativas de trabajo, medios con los que
cuentan, configuración de los diferentes sistemas que intervie-
nen, análisis de las materias primas y consumibles…
Con todo ello, se cuantifica la calidad del resultado final obte-
nido y se proponen las diferentes posibilidades de mejora den-
tro de cada área para, o bien mejorar la calidad del resultado
final, o bien optimizar la capacidad productiva (rentabilidad),
o bien ambas.